Confettura extra di Negroamaro – 230 gr
Ingredienti: Uva negroamaro, zucchero di canna, pectina.
Il Negroamaro deve il suo nome al colore nero del grappolo ed al sapore tendente all’amarognolo tipico del vino che se ne ottiene.
È una varietà del Salento di origini incerte, forse introdotto dai greci nell’area Ionica.
Va bene per colazione, merenda, dolci, formaggi, carni, selvaggina, polenta, ecc..
Prodotto da Infuso Natura – Cocumola (LE)
