Fave cuccia decorticate – 500 gr
Anticamente venivano considerate il cibo dei poveri perchè facilmente reperibili e a basso costo. Oggi trovano impiego in gustosi piatti della tradizione culinaria meridionale.
Vantano notevoli proprietà nutrizionali quali fibre, proteine, carboidrati, vitamina A, B e C, acido folico (elemento preziosissimo per le donne in gravidanza) e sali minerali come fosforo e ferro. Aiutano ad abbassare il livelo di colesterolo LDL e perdere peso
Prodotto e confezionato da Az. Agr Cosimo Chiriasi Nardò (LE)
