Mustazzoli – 300 gr
I “Mustazzoli” sono tra i dolci più conosciuti del Salento. Biscotti al cacao, privi di lievito, ricoperti da una glassa di cioccolato detta “naspro”. L’unione tra mandorle, nocciole e ricercate spezie dona, a questa specialità, un sapore unico e particolare.
Ingredienti: farina di grano tenero 0, zucchero semolato, margarina, (grassi (palma) e oli (girasole) vegetali, acqua, emulsionante (E471, E322 lecitina di girasole), conservante (E202), correttore di acidità (E330), aromi, colorante (betacarotene), cacao in polvere, marmellata di limone (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorza di arancia candita macinata, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina; correttore di acidità: acido citrico; conserv: sorb. di potassio, aromi), Arachidi, ag. lievitanti:ammonio bicarbonato; cannella in polvere, aroma arancia, conserv. sorbato di potassio. Prodotto in stabiliment che usa; uova, latte, frutta in guscio.
Prodotto da Il Salento Food, Via Martiri d’Otranto, 1 – 73052 Parabita(LE)
