Peperoni cherry ripieni al tonnetto del mediterraneo – 230 gr
Gli ortaggi, una volta essiccati vengono lavati con acqua e aceto di mele e ripieni, uno ad uno, manualmente con Tonno pescato nel Mar Mediterraneo e Capperi di Racale del nostro orto.
Dopo, ogni singolo ripieno, viene delicatamente posizionato in vaso e colmato poi con olio.
Ingredienti:
- peperoni “Cherry” (45%),
- olio di semi di girasole,
- Tonno “Euthynnus alletteratus Rafinesque” (15%),
- capperi,
- olio extra vergine di oliva,
- sale integrale,
- aceto di mele,
- zucchero,
- succo di limone.
Allergeni: Tonno
Prodotto e confenzionato da Trentin Società Agricola s.r.l. – Ugento LE
