Zuppa di legumi – 500 gr
Sono legumi coltivati nelle terre rosse dell’area parco di Porto Selvaggio (Nardò Le) particolarmente adatte alla coltivazione di leguminose, usando metodi e tecniche di raccolta e selezione manuale fatta in modo rigoroso e accurato. In questo modo si ottiene una zuppa eccellente. Un misto bilanciato, ottimo come primo o unico piatto sostanzioso e nutriente.
Si può abbinare ai cereali per renderla ancora più completa dal punto di vista nutrizionale.
Alimento ideale per un’alimentazione sana ed equilibrata è indicato anche nelle diete vegetariane e vegan, infatti i legumi rappresentano un valido sostituto di carne, pesce e uova.
Da non sottovalutare le proprietà antiossidanti e antitumorali.
Prodotto e confezionato da Az. Agr Cosimo Chiriasi Nardò (LE)
