Fave cuccia decorticate
€3.00
Le fave cuccia decorticate del Salento vengono coltivate nelle terre rosse dell’area parco di Porto Selvaggio (Nardò Le).
Descrizione
Fave cuccia decorticate – 500 gr
Anticamente venivano considerate il cibo dei poveri perchè facilmente reperibili e a basso costo. Oggi trovano impiego in gustosi piatti della tradizione culinaria meridionale.
Vantano notevoli proprietà nutrizionali quali fibre, proteine, carboidrati, vitamina A, B e C, acido folico (elemento preziosissimo per le donne in gravidanza) e sali minerali come fosforo e ferro. Aiutano ad abbassare il livelo di colesterolo LDL e perdere peso
Prodotto e confezionato da Az. Agr Cosimo Chiriasi Nardò (LE)
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.500 kg |
|---|---|
| Produttore | |
| Formato |
500 gr |
